來源:北京農博力爾  (http://www.nongbolier.cn)
一、把握好出欄牛育肥程度
育肥牛達到以下狀況即可適時出欄:
①皮膚折少,體膘豐滿,看不到明顯的骨骼外露
②采食量下降,牛腹縮小,牛只不愿走動
③臀部豐滿,尾根兩側看到明顯突起
④胸前端突出且圓大
⑤手握肷部皮緊,手壓腰背部有厚實感。
二、育肥后期應適當集中統一管理
對于出現下列情況的牛只:
①不明原因減食喜臥的
②體重達到要求的
③或其它需要育肥出欄的,要適當集中,做好最后一個月的統一飼養、統一管理,以發揮投入的最大效能,避免其他牛只過早肥胖。
三、飼養技術
①提高日糧能量:后期育肥牛精料配方應突出能量物質,條件許可的可以少量添加動植物油脂可占精料的1%―3%  ,適當減少蛋白質用量、同時注意滿足礦物質及維生素等營養物質的供應
②草料比:飼草精料供給比例不高于4:6折干計算 
③精料用量:體重500公斤育肥牛日供給混合精料不低于6公斤/頭,若以日糧總量計算最高用量可占到日糧干物質的85%
④飼草要求:能量大,易消化,適口性好,生物學利用價值高
⑤給牛只以安靜環境,少轟打、驚嚇,保證牛床、運動場地松軟衛生。
⑥勤觀察牛只的采食及糞便的變化,及時處理發生的異常問題
⑦禁止使用抗生素或不符合要求的藥物與添加劑。
北京農博力爾集團致力于草食動物飼料營養研究,根據牛的反芻生理特性,研發了育肥牛、犢牛、母牛健壯素。其中5%肉牛專用系列復合預混料是北京農博力爾集團產品研發部根據反芻動物不同的生理時期及生物需要特點和應激是非正常條件下對各種營養元素的需要,結合國際國內成熟技術,基于營養平衡的可消人氨基酸平衡理論,電解質平衡理論和營養與免疫調控技術研制而成,使動物的生長潛能得到充分發揮,可使養殖效益最大化。
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