啤酒原料哪家全,中國濟南找金源,自釀啤酒原料廠家,價格優(yōu)惠 濟南金源啤酒原料有限公司是一家專攻啤酒麥芽、啤酒花、啤酒添加劑等一系列啤酒原料產品,產品銷往全國各地及國外市場,是消費者信賴于認可的廠家。 濟南金源有限公司為客戶提供啤酒原料:釀啤酒用大麥芽,澳麥芽,國產麥芽,焦香麥芽,深焦香麥芽,淺焦麥芽,巧克力麥芽,咖啡色麥芽,黑麥芽,小麥芽等麥芽制品,麥芽粉,大麥茶。 澳麥芽:產品采用澳大利亞進口大麥和先進的現(xiàn)代麥芽工藝進行加工生產。大麥芽為禾本科一年生草本植物大麥的成熟果實經發(fā)芽干燥而成,表面黃色或淡黃棕色,胚乳很大,乳白色,粉質,味微甜。以色黃粒大,飽滿,芽完整者為佳。是釀造啤酒的主要原料。小麥芽:可做為啤酒添加劑使用,啤酒原料中添加10%到20%的小麥芽,能顯著提高啤酒的麥芽香氣,使啤酒泡沫如牛奶般潔白細膩。黑麥芽;通過特制的麥芽焙炒轉爐焙制而成,色度在800-1200EBC單位之間。黑色,具有苦咖啡香味。用此黑麥芽釀制黑、褐色啤酒。淺色焦香麥芽:具有濃郁焦香味,色度在30-100EBC單位之間。淺黃色,具有典型的令人愉快的焦香味。 甜中微苦!深色焦香麥芽;具有濃郁焦香味,色度在100-400EBC單位之間。深黃色,具有典型的令人愉快的焦香味?!√鹬形⒖?!巧克力色焦香麥芽:具有濃郁巧克力味,色度在100EBC左右。淡黃色,具有典型的令人愉快的甜香味?! 】Х壬瓜沱溠浚壕哂袧庥艨Х任叮仍冢矗埃埃牛拢靡陨?。黃褐色,具有典型的令人愉快的咖啡苦味。捷克 -- 薩茲SAAZ香型顆粒酒花 ,這種酒花使啤酒最終的口感和香氣非常均勻。它含有極其豐富的多酚成分。同時具有均勻的α酸和β酸的比值以及獨特的酒花油含量,使得啤酒的口味非常獨特。