二氫茉莉酮酸甲酯
分 子 量:226.31
質量指標:色 狀:無色至淡黃色透明液體,色澤不超過標準比色液8號色標。
香 氣:似茉莉花香氣。
相對密度:0.999-1.007(20/20℃)
折光指數:1.457-1.458(20℃)
酸 值:≤5.0(mg KOH/g)
含 酯 量:≥98.0%(GC)
溶 解 度:在25℃時,1 ml全溶于60%(V/V)乙醇5 ml中。
用 途:用于日化香精和食用香精。
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