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[供應]簡單講述脂肪測定儀操作規程,讓你瞬間掌握脂肪含量
- 產品產地:杭州
- 產品品牌:托普云農
- 包裝規格:
- 產品數量:0
- 計量單位:臺
- 產品單價:0
- 更新日期:2017-04-10 17:01:00
- 有效期至:2018-04-10
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簡單講述脂肪測定儀操作規程,讓你瞬間掌握脂肪含量
詳細信息
簡單講述脂肪測定儀操作規程,讓你瞬間掌握脂肪含量,很多人都知道,脂肪吃多了對身體不好,但是食物中的脂肪也總是令人防不勝防,稍有就可能攝入脂肪含量超標,而現在有了脂肪測定儀,消費者則可以精準把握食物中的脂肪,不管是什么食物,只要經過脂肪測定儀測定,就可以輕松、快速得出其脂肪含量。
利用脂肪測定儀測定食物脂肪含量,大致可以分為兩大步:
一、測定前準備:1.制備樣品;2.抽提筒用蒸餾水清洗,置于干燥箱在105℃溫度下烘1小時,取出移入干燥缸內,冷卻后稱重編號備用;3.檢查電源及冷卻水進出水咀。
二、測定工作:1.試樣包扎:從備用樣品中,稱取2-5g試樣,置于濾紙筒內,用脫脂棉塞入上部,壓住試樣。如果試樣的水分和揮發物含量超過10%,將其放在燒杯中,在105℃溫度下烘30分鐘。2.移動滑動球,把濾紙筒置入抽提筒內,使磁鋼把過濾筒吸住,并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對準下壓緊圈的圓校空,兩者平面保持良好接觸。3.在抽提筒內注入無水酒精約50ml,然后將抽提筒移至加熱板上,調節位置保持接觸平衡。4.開啟電源,根據所需加熱溫度調節電加熱按鈕,顯示屏上直接顯示加熱溫度值。5.移動滑動球使試樣置入抽提筒內,濾紙筒與抽提筒底接觸,做到不使濾紙筒脫落,使試樣完全浸入溶劑內浸泡。6.從溶劑揮發開始浸泡適當時間,然后將紙筒升高5cm進行抽提,約1小時后將濾紙筒提升1cm,同時將冷凝管調節旋塞完全關閉,進行溶劑回收。7.將抽提筒從加熱板上取出,置入恒溫箱內,烘去水份,然后移入干燥缸內冷卻后稱重,計算含油量。使用完畢關閉電源,并保持機內干凈。
掌握了這些知識,即使是“門外漢”也可以初步掌握脂肪測定儀測定食物脂肪含量的方法,對健康飲食有著積極的指導意義。
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