包心肉丸機貢丸制作步驟：第一步：將豬蹄肉、槽頭肉、包心肉丸機雞肉用絞切兩用機絞碎。第二步：將絞好的豬蹄肉、包心肉丸機雞肉及特彈素、特脆素放入不銹鋼雙桶打漿機內(nèi)。第三步：加入淀粉，蔥酥，香精和其它調(diào)料，在打漿機中一起攪拌2-3分鐘。包心肉丸機第四步：加入槽頭肉，包心肉丸機繼續(xù)攪拌1分鐘。第五步：將打漿機中打漿出來的肉漿放入貢丸機中成型，機械化生產(chǎn)具有：貢丸大小均勻、包心肉丸機彈性好、比手工嫩脆，速度快的優(yōu)點。包心肉丸機第六步：采用80度左右的熱水煮制。 

包心肉丸機產(chǎn)品簡介：
1、該機模擬人工用匙子成型的原理，包心肉丸機專業(yè)設(shè)計制造而成，生產(chǎn)的丸子，具有密度小，包心肉丸機圓度好，外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機2-3分鐘即可自動制成肉丸，包心肉丸機制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白。
3、包心肉丸機采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，外形美觀，包心肉丸機符合國家食品衛(wèi)生標準
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、包心肉丸機生產(chǎn)速度，均能自動調(diào)節(jié)，最高產(chǎn)量可達200-300kg/h，相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、包心肉丸機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、包心肉丸機、雞肉丸、貢丸等。品種繁多，口味可以自由變換，包心肉丸機這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、包心肉丸機自動化結(jié)構(gòu)合理，一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。

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