公司名稱:任縣正東機械制造有限公司 小型仿手工餃子機產(chǎn)品簡介 1、餃子機設備該機采用模擬手工餃的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入進料口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。 2、按照面點工藝的要求,最大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。 3、一機多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。珍珠水餃、花邊餃子、等。 4、適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。 5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。 6、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。 7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術,阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。 8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。 9、工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。 餃子機又稱水餃機,餃子機械,餃子機器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機器的指定入料口,開動機器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機具有生產(chǎn)速度快、成品低、省時省力等優(yōu)點;廣泛應用于飯店、食堂、學校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機器又稱水餃機,自動餃子機械。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機器的指定入料口,開動機器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時省力等優(yōu)點 廣泛應用于飯店、食堂、學校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機屬于食品加工設備的一種,其加工的產(chǎn)品餃子是中國北方的傳統(tǒng)美食之一,其主要用途就是代替人工包餃子的過程,提高工作的效率。 小竅門:如何防餃子粘連 做好的餃子端盤后容易粘連,怎么才能避免這種情況呢?廚師們說,這其中也有小技巧:和面的時候,在每500克面粉中加1個雞蛋,可使餃子皮更結(jié)實。煮的時候,在鍋內(nèi)放幾段大蔥,也可以在鍋里加少量食鹽,可以有效地減少餃子的粘連。出鍋后在溫開水中浸一下,餃子表面的面糊就會溶解,再裝盤就不會粘連。 網(wǎng)站名稱:任縣正東機械廠 電 話:0319-7588361 傳 真:0319-7588361 手 機: 13931926835 13230980373 聯(lián) 系 人:劉國華 郵
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