甜蜜素
中文同義詞:糖蜜環己基氨基磺酸鈉甜蜜素
英文名稱:Molasses
CAS號:68476-78-8
分子式:C6H12NNaO3S
分子量:201.22
含量99%
包裝25kg編織袋
EINECS號:270-698-1
性質 白色粉末
用途甜蜜素用作食品加工的甜味劑,藥品、化妝品、飼料的添加劑等,它屬于非營養型合成甜味劑,其甜度為蔗糖的30倍,而價格僅為蔗糖的3倍,而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味,因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞中。
 
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