無(wú)煙火鍋價(jià)格多少錢(qián)，當(dāng)然首先重慶訊能燃?xì)馍a(chǎn)的無(wú)煙火鍋。 新手開(kāi)火鍋店怎樣入手： 今天重慶迅能公司為您介紹，開(kāi)火鍋店的流程： 沒(méi)開(kāi)過(guò)餐飲店者對(duì)餐飲行業(yè)不甚了解，俗話說(shuō)隔行如隔山，一行有一行的門(mén)道，開(kāi)店前做盡可能的準(zhǔn)備是十分必要的。 　 1、對(duì)我們介紹的其它文章你最好細(xì)看幾次。開(kāi)店前的準(zhǔn)備涉及面也很廣，我們每篇文章從單角度基本作了介紹。只要你細(xì)細(xì)揣摩一定會(huì)有收獲。 　　2、對(duì)你當(dāng)?shù)夭惋嫷曜鋈媪私猓貏e是店址選好后以500米為半徑畫(huà)圓，對(duì)在范圍內(nèi)的店應(yīng)重點(diǎn)考察了解，這里要注意的是只有經(jīng)營(yíng)品種相同的店才有可比性，如你所經(jīng)營(yíng)的是串串香，那么只能與串串香店比較，若在范圍內(nèi)沒(méi)其它串串香店，你可從其它店的人均消費(fèi)額、人們消費(fèi)習(xí)慣、口味愛(ài)好等基本面作比較。如在范圍內(nèi)有點(diǎn)菜火鍋，這是沒(méi)可比性的，但也能從基本面獲得一些有用信息，如人們對(duì)火鍋的喜好度等。 3、開(kāi)店的大致流程是：確定經(jīng)營(yíng)品種——-確定消費(fèi)層次——-尋找相匹配店鋪——-進(jìn)行保本分析和投資風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)——-租下店鋪——-裝修——-購(gòu)設(shè)備用具——-招聘前后堂人員——-培訓(xùn)人員技能——-購(gòu)進(jìn)調(diào)料及酒水——-開(kāi)店前3天以上調(diào)試味道——-定性味道及批量制作——-宣傳等一切準(zhǔn)備就緒——-試營(yíng)業(yè)——-正試營(yíng)業(yè)——-爭(zhēng)求客人意見(jiàn)，時(shí)時(shí)調(diào)整管理和味道。 　　4、開(kāi)店同辦廠開(kāi)公司一樣，是一門(mén)宗合性的藝術(shù)。其前期的入手涉及方面越廣越好。這里我們也不可能面面俱到，得靠你們細(xì)細(xì)分析，找出適合你的方案。 無(wú)煙火鍋價(jià)格多少錢(qián) ，歡迎您隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)！