膽固醇
13396040280
中文名稱： 膽固醇 
中文別名： 膽固醇,參比液; 膽固醇
英文名稱： Cholesterol 
CAS號： 57-88-5 
EINECS號： 200-353-2 
分子式： C27H46O 
分子量： 386.6535     
密度： 0.98g/cm3  
熔點： 147-150℃  
沸點： 480.6°C at 760 mmHg  
物化性質： 
密度 1.06 
熔點 147-150°C 
沸點 360°C 
閃點 250°C 
比旋光度 -36° (c=2, dioxane) 
水溶性 negligible 
產品用途：是制造激素的重要原料，并可用作乳化劑  它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。