一）模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，僅些一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。
（二）節(jié)省人力成本：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，免去人員傳菜的環(huán)節(jié)，節(jié)省人力成本，增加收益率。
（三）生命力持久：火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展，深愛老百姓的喜愛，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理念，而火鍋恰恰是最為符合這種理念的菜品。
（四）投資見效快：火鍋相對于其它餐飲模式，它的利率本身就比較高，并且其本身擁有龐大的消費(fèi)群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋獨(dú)有的不用等餐，方便快捷的特點(diǎn)“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，利潤率也相應(yīng)的成倍增
（五）不受人員制約：無需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
（六）經(jīng)營管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無需經(jīng)常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構(gòu)成相對簡單，大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。
（七）適合連鎖經(jīng)營：新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營的條件。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家，公司自2001年以來不斷改進(jìn)創(chuàng)新，有第一代旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備升級到第二代旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，再由第二代升級到第三代，公司堅信落后就會挨打的思想，不斷前進(jìn)發(fā)展，進(jìn)步立新，力求設(shè)計出另人滿意的旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，以客戶的角度出發(fā)，先客戶之憂而憂，后客戶之樂而樂，客戶的問題就是我們的問題，第一時間要做的就是滿足客戶需求，解決客戶憂慮。
    旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備屬于創(chuàng)新型產(chǎn)品，目前市場需求相當(dāng)大，全國幾百萬家火鍋店還沒有完全普及開來，作為一家新興企業(yè)，南京信日東上機(jī)械設(shè)備有限公司抓住市場需求這一契機(jī)，致力做行業(yè)第一的旋轉(zhuǎn)火鍋生產(chǎn)廠家，培植一部分新的旋轉(zhuǎn)火鍋店是當(dāng)下的主要任務(wù)，打響信日東上的品牌影響力是我們的終身追求，現(xiàn)在只要購買我們的設(shè)備就有優(yōu)惠，而且自5月份以來，公司制度改革，產(chǎn)品的保修期限改為終身保修，所謂一買入手，售后無憂。和別的企業(yè)不同，南京信日東上選用最好的材質(zhì)不銹鋼，以最低的價格賣給我們的顧客，讓價讓利，新客戶依靠自己為我們拉來客戶，我們還會給予一定的獎勵，互利互惠是我們生意的宗旨。
    旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備與普通火鍋店的區(qū)別；大大降低員工成本，不需要太多的傳菜服務(wù)員，節(jié)省了工資。
                                    旋轉(zhuǎn)設(shè)備充分利用空間資源，在最小的地方實(shí)現(xiàn)最大的價值
                                    旋轉(zhuǎn)的藝術(shù)餐廳，請一位藝術(shù)演出，瞬間高大上。
旋轉(zhuǎn)火鍋店不僅僅局限與一般的經(jīng)營形式，更加可以以一種年輕人的方式來吸引年輕人這一主流消費(fèi)群體，任何一個不管多好的東西，必須要有好的經(jīng)營創(chuàng)新才能長久下去。