食品級橡膠O型圈，簡單來說，就是用食品級的橡膠原材料生產出來的O型密封圈，主要指的環保方面的性能，材質一般會選用丁晴橡膠、硅橡膠、三元已丙橡膠、天然橡膠、氯丁橡膠、氟橡膠等.通常，用硅橡膠材質的成多.食品級硅橡膠是由硅酸鹽無機高分子凝膠材料的縮聚，成分是二氧化硅，其含量是超過98%，無毒無味，化學性能穩定，與任何酸堿鹽不發生反應。因為它是一種膠體結構，有大量的微孔和大的比表面積。食用硅膠孔隙大小約為8到10納米，比表面面積300-500平方米/克，和表面水，水有很強的吸收能力，高濕度條件下的吸水能力可以達到超過8至10的體重。所以食品級硅膠可以用作食物、物外用的干燥劑。食品級硅橡膠是一種精制的無毒產品，可以直接當混入食品和保證食物的干燥和食物一起吃，對人體也沒有任何副作用。 
食品級橡膠O型圈主要性能表現為： 
1、無毒，無氣味，環保級別高；  
2、柔軟，彈性好，耐扭結不變形；  
3、不開裂，使用壽命長，耐寒耐高溫；  
4、具有更高的抗撕強度和優越的電氣性能；  
5、常溫放置不變黃，不噴霜，不吐白，不退色，久置水中無水垢，無異味.
食品級橡膠O型圈主要用途：  
1、設備連接管路，導管等；  
2、嬰兒奶瓶吸管，導管等；  
3、面包機、消毒柜、飲水機、開水壺、燙斗、電飯鍋、油炸鍋、果漿機、燃具等機械產品，機械、電器電氣等行業；  
4、食品機械用連接管；食品類用管制品；  
5、飲水機、咖啡壺、兒童吸吸杯用連接管、導管等；  
6、建筑、交通運輸、電子儀器儀表及零部件的密封。
橡膠O型密封圈與其他型式密封圈比較，具有以下優點：
1、適合多種密封形式：靜態密封、動態密封、
適合各種用途材料，尺寸和溝槽都已標準化，互換性強
2、適合多種運動方式：旋轉運動、軸向往復運動或組合運動（例如旋轉往復組合運動）
3、適合多種不同的密封介質：油、水、氣、化學介質或其它混合介質
通過選用合適的橡膠材料和適當的配方設計，實現對油、水、空氣、煤氣及各種化學介質有效的密封作用。溫度使用范圍廣（－60℃～+220℃），固定使用時壓力可達1500Kg/cm2(與補強環并用)。
4、設計簡單，結構小巧，裝拆方便
橡膠O型密封圈斷面結構極其簡單，且有自密封作用，密封性能可靠。由于橡膠O形圈本身及安裝部位結構都極其簡單，且已形成標準化，因此安裝更換都非常容易。
5、材料品種多
可以根據不同的流體進行選擇：有丁晴橡膠（NBR）、氟橡膠（FKM）、硅橡膠（SIL）、三元乙丙橡膠（EPDM）、氯丁橡膠（CR）、天然橡膠（NR）氫化丁晴膠(HNBR)、丁基橡膠（IIR）、硅氟橡膠(FLS)等
6、成本低廉
橡膠O型密封圈硬度的選擇是比較重要的。如某電站水泵水輪機硬度為70（Shore）密封圈，常常剝落，甚至橫向切斷，后采用85～90（Shore）的密封圈，效果理想。
硬度低，安裝方便，但容易出現剝落、安裝損傷、擠出甚至壓力。硬度過高，安裝不方便。
通常橡膠O形圈硬度40～90IRHD，但在使用中一般70IRHD是比較合適的，對于硅橡膠是例外，一般使用60IRHD。


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