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高溫爐第一品牌 【深圳市興元創電熱科技 黃先生 0755-81712519 】工業烤箱多數是用在工業上，也有很多的糧食大戶應用工業烤箱對糧食進行烘干，工業烤箱可以使用很大的電壓，電烤箱也是對物體進行烘干，也是用電的，與工業烤箱的用途與功能其實本時尚相差無幾，下面就介紹烤箱的功能有哪些。
一些高檔的電子電烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。比如“360度旋轉烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤，使食物 電烤箱
受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件，可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。   
一是上火、下火既能分別單獨開也能同時開。   
二是定時設置通常0到60分鐘可調，有的還有始終加熱檔。   
三是溫度控制在100到250攝氏度可調，有的還有40到100攝氏度的低溫檔。
 四是有些烤箱有旋轉叉架可以烤整雞用，有的烤箱下面有旋轉托盤。烤箱的外觀應該密封良好，減少熱量散失。開門大多是從上往下開，不能太緊以免太熱的時候用力打開容易燙傷，也不能太松，以免掉下來砸壞玻璃門。烤箱內部應該有至少三個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中間。   
有些烤箱底部活動可拆卸，便于清理油漬和碎渣。   
烤箱的有效容積從13升到34升都有，但是便于挑選的方式是測量烤箱內部的寬度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸計量，1英寸=2.54厘米，常見的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大約在1000到2000瓦，但是烤箱工作時不是始終通電，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更費電。除了要考慮耗電量之外，還要選擇合適的插座。烤箱的配件應該有烤盤、烤網和能方便拿取烤盤烤網的叉子，有的烤箱配有旋轉烤架和相應的叉子。與某型號烤箱相配的烤盤烤網不是很容易買到，所以應該檢點清楚。烤箱的外表最好不要太白，否則被油污弄臟后很難看。   
高溫爐，烤箱預熱時，只要看到加熱管一會變紅一會變黑就是溫度達到了，應該立刻把食物放進去烘烤。烘焙時，在食物表面遮一層錫紙能有效防止表面烤焦同時不影響烤熟

公司名稱：深圳市興元創電熱科技有限公司
高溫爐：http://www.szycdr.com http://www.xycdr.cn/ http://www.xycdr.com/ 
負責人：黃先生 
電話：0755-81712519 81712219  
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傳真：0755-81712619 
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