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[供應(yīng)]對(duì)蝦專用速凍機(jī)小批量海鮮速凍柜食品冷凍加工設(shè)備
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東濟(jì)南
- 產(chǎn)品品牌:匯富
- 包裝規(guī)格:CDW-196
- 產(chǎn)品數(shù)量:1000
- 計(jì)量單位:臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià):888
- 更新日期:2021-02-27 08:55:39
- 有效期至:2031-02-25
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對(duì)蝦專用速凍機(jī)小批量海鮮速凍柜食品冷凍加工設(shè)備
詳細(xì)信息
 
對(duì)蝦速凍設(shè)備利用液氮為制冷劑,將活的小龍蝦放籃子里,然后放在架車上,每個(gè)架車8-16層不等,架子裝滿后,推入柜式液氮速凍機(jī)內(nèi),然后設(shè)置好降溫時(shí)間,保溫時(shí)間。這里設(shè)置10分鐘從常溫降到-60度,然后保溫5分鐘;凍完之后,效果很好!!接著做,后面的降溫時(shí)間更短,所以一般用液氮速凍機(jī)速凍小龍蝦,10分鐘-30分鐘完全可以凍好!!
對(duì)蝦速凍設(shè)備采用液氮作為制冷劑,極速凍結(jié)的一種食品低溫處理設(shè)備,液氮速凍機(jī)為食品速凍產(chǎn)業(yè)的新興設(shè)備。還可根據(jù)客戶實(shí)際情況設(shè)計(jì)最佳速凍解決方案,總之,用低廉的成本
為您的食品保持原有口味是我們一直的追求!
 
速凍機(jī)參數(shù):
 
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: -180℃——+120℃;
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ  220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:A級(jí)PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,最大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)   警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性極佳。
 
 海產(chǎn)品速凍設(shè)備,海產(chǎn)品速凍機(jī),首選匯富,國(guó)內(nèi)專業(yè)的速凍機(jī)生產(chǎn)商,低溫速凍保鮮專家,用低溫為您的食品保持更好的品質(zhì)!
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