啤酒酵母低價銷售、廠家直銷0531-86020565 濟南金源啤酒原料有限公司專業從事啤酒原料(如大麥芽、啤酒花、啤酒酵母、焦香麥芽、黑麥芽等各種原料與輔料)的研究、生產和銷售。濟南金源啤酒原料有限公司產品質量可靠、價格合理,經過多年的團結拼搏,公司的市場范圍已覆蓋河南、山西、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、上海、北京、天津,廣東、深圳,香港,廣西、貴州、四川、河北、內蒙、甘肅、新疆等省市自治區和世界很多國家。已于各大港口、進出口啤酒原料貿易商以及國內的大麥生產基地、啤酒花生產基地、啤酒廠、麥芽廠等輔料生產廠商建立了可靠的購進、生產、銷售一條龍的服務體系和營銷網絡。 公司本著誠信、創新、發展的經營理念;求實、敬業、奉獻、爭先的企業精神,為客戶把好商品質量關。以“同等產品比質量、同等質量比價格、同等價格比服務、來者是客、服務至上”的原則,把客戶的利益放在第一位,抱著“為客戶創造價值,為股東創造利益、為員工創造機會,為社會創造財富”的企業宗旨,使我們的服務令到廣大客戶滿意。下面介紹下啤酒酵母的使用方法,依現市場最暢銷的法國S-189為例: 適用類型:拉格爾、比爾森。 特性:下層發酵,凝聚性良好。 適用發酵溫度范圍:9-15℃。 建議投放比例:80-120克/百升 使用前活化溫度(關鍵因素):23±2℃。 活化方法:(以生產500升啤酒為例) 1. 先在約20公斤容器或保證殺菌條件良好的鐵桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃發酵用麥汁。 2. 將500克活性干酵母入(1)中。 3. 靜置5分鐘。 4. 輕微通風或人工攪拌幾分鐘目的在于將酵母與麥汁混合均勻。 5. 繼續靜置約30分鐘。 6. 活化結束。 發酵: 1. 先將與麥汁接觸的管道全部殺菌,包括周圍環境。 2. 前期準備好后,直接將活化方法中(6)活化結束后的酵母通入發酵罐。 添加生產剩下的11℃490公斤發酵用麥汁。 3. 發酵開始,發酵溫度控制12-12.5℃,其后的各種發酵過程及其酵母回收完全等同鮮酵 母,且酵母回收代數可達6-9代。 濟南金源啤酒原料有限公司銷售熱線:0531-86020565 銷售總監:張經理 手機: 15666441576 公司網址:http://www.jnjinyuan.com 歡迎每一位客戶來電咨詢!