隨著過濾技術的不斷發展,膜過濾技術的應用用已越來越普遍。在酒類和飲料工業中,用靜態膜處理空氣、蒸汽、水和酒類以及飲料等已成為流行時尚。膜式過濾又稱微孔過濾,它分為膜式精濾、膜式除菌過濾和兩者聯合使用的膜式過濾系統;膜式過濾不僅結構簡單、操作方便、衛生可靠,而且具有可靠的生物和非生物穩定性以及經濟性。
膜式除菌過濾為液態制品的最終過濾,常用于液體灌裝之前。為了延長除菌濾芯的壽命及過濾周期,在除菌過濾之前,必須對濾液進行很好的粗濾(硅藻土過濾)和精濾(紙板精濾或膜式精濾),目的是最大限度的減少細菌數量以及堵塞濾膜的膠體顆粒等;從而延長濾芯壽命、降低因頻繁更換濾芯而增加費用。
我公司生產的除菌過濾器采用美國MILLIPLORE公司生產的除菌濾芯,其材質為聚偏二氟乙烯;這是一種特別適用于酒類、飲料和醫藥等行業液態制品最終處理的親水性濾膜,吸附性小,無溶出物,耐熱、耐酸堿性和除菌效果很好,且絕對不會影響原液的基本特性;可100次熱殺菌且可保持完整性。除菌濾膜絕對孔徑有0.45μm和0.2μm兩種,濾芯外徑為φ70,7號安裝接口,常用長度為30英寸,也可選10、20和40英寸的濾芯。一根30英寸的濾芯,其過濾效率為5--9hL/h,總濾液處理量60--100m3。
膜式除菌過濾器包括密閉容器、膜濾芯和附屬管路等,密閉容器內外均機械拋光,無清洗死角。膜濾芯是濾器的核心元件,通過沖洗,可使膜濾芯再生,從而為再進行高精度的過濾提供保證。