寧波北侖雅旭化工有限公司優質生產商,乳糖醇的廠家電話,乳糖醇的CAS號,乳糖醇的甜度,乳糖醇最新報價,乳糖醇的價格,乳糖醇的作用,乳糖醇廠家總代理,乳糖醇廠家最新報價,乳糖醇的添加量。
英文: Lactito。l別名 4-β-D-吡喃半乳糖-D- 葡萄糖醇。 分子式 C12H24O11。分子量:344.32。CAS:585-86-4價格:65元/kg
用途:甜味劑、組織改進劑
使用方法
1. 本品比乳糖穩定,在pH3~7.5,溫度60℃下放置1個多月,未見分解產物,煮沸或消毒亦未見變色,但在強酸或強堿中,放置2個月以上,會有分解產物(約10%),加熱時更易水解。
2. 本品用于焙烤食品
3. 不增加血糖濃度,可供糖尿病人食用。大劑量可引起腹瀉。
4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。
用量:可按正常生產需要用于果汁(味)型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。