高溫蒸煮袋真空包裝，是對食物的一種保護，在加熱過程中不會對袋子的破壞，對每次生產的高溫蒸煮袋都需要更行檢測，對高溫蒸煮袋要求質量非常高，如果遇到有一點質量上的問題，會對包裝的食物有影響。蒸煮袋多用三層材料復合而成，具有代表性的蒸煮袋結構是：外層為聚酯膜，作加強用；中層為鋁箔，作防光、防濕和防漏氣用；內層為聚烯烴膜(如聚丙烯膜)，作熱合和接觸食品用。高溫蒸煮袋是無毒害的一種包裝袋。
高溫蒸煮袋作為包裝袋產品之一，它對人們的生活帶來很大的方便。使用高溫蒸煮袋讓我們對食物的衛生更放心，因為它可以有效殺死一切細菌，同時還能夠使食物保持原有的風味。