冰淇淋的原料: 
◆冰淇淋粉是應(yīng)用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多，價格也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程，所以使用起來比較方便，并且容易運輸和儲藏，成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生，避免造成二次污染. 
◆新鮮奶漿 一般保質(zhì)期在一周左右，去除生產(chǎn)和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，到達(dá)客人處的保質(zhì)期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同，保質(zhì)期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好同時成本也高. 
◆保菌乳:采用無菌包裝，無須冷藏，儲運方便.成本高. 為方便客戶，我們提供多種冰淇淋粉，味道香甜可口、清涼美味。　 　 
冰淇淋雪糕粉，硬冰淇淋粉 ◆ 等級：一級、特級、精品級 ◆ 產(chǎn)品系列 ◆ 牛奶味 ◆ 香草 ◆ 朱古力 ◆ 草莓 ◆ 菠蘿 ◆ 哈密瓜 ◆ 香芋 ◆ 芒果 ◆ 水蜜桃 ◆ 檸檬 ◆ 青蘋果 冰淇淋的品種及分類 冰淇淋的品種: 冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種. 軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設(shè)備對原料進(jìn)行急速冷凍而現(xiàn)場制作而成，并現(xiàn)場銷售，其產(chǎn)品溫度一般為-6——8攝氏度.例如 麥當(dāng)勞的冰淇淋. 硬式的冰淇淋在制作完成后，其產(chǎn)品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內(nèi)冷凍至-15——25攝氏度后集中銷售.例如:哈根達(dá)斯. 歡迎全國各地客商加盟代理，批發(fā)零售！