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冷飲機（Cold  drink  machine）是用機械的方法將水果或蔬菜壓榨成冷飲的機器。冷飲機是冷熱飲果汁機的一種，除冷飲機外，還有熱飲機，冷熱兩用飲料機。

冷飲機用途與特點

冷飲機可制作冷熱牛奶等各種冷熱飲料，使用方便，清潔衛生，是飲食行業極受歡迎的理想設備。冷飲機采用不銹鋼蒸發器，傳熱效果好，升降溫速度快。冷飲機具有體積小，重量輕，耗電少，操作方便等優點。

2冷飲機使用方法

1、用前先把切削刀和離心過濾器旋緊然后把安裝離心過濾器和切削刀的上箱緊固在底座上，再接通電源；

2、待電動機轉動正常后再投放食物；

3、投放的食物量不應過大、過厚、過硬，以免損傷切削刀和造成電機超載；

4、離心過濾器內不應貯存過多的食物碎未，要及時清理，否則易引起震動；要經常保持榨汁機體內外清潔。在每次使用后認真清洗。但清洗時切不可用水龍頭沖洗，榨汁機下部的底座，更不要將機體放在水里，以免電器部分的絕緣部分被破壞。

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