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河北宏興機械有限公司為您提供最專業的油炸機及油炸機的安裝方法。方法如下:
1.接上自動控溫儀表箱、鼓風機、起吊電機、清渣油泵、總電源、檢查炸筐上升、下降須正常。
2.把清渣油泵和油炸鍋的連接管道關好,開始往油炸機里灌水沖洗鍋內的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物,通過人工放渣口放出。
3.安裝好油泵和油炸流水線的連接管道,檢查清渣油泵和油炸鍋所有管道和接頭不漏油后,把清渣過濾網包裹在清渣過濾桶內,然后放入盛油容器中。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進油炸鍋(油放到離油鍋笊籬15厘米高即可),把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。
4.開始點火,用干柴點燃后加煤(采用7000大卡熱量以上的無煙煤),(350W-550W鼓風機),開始小風量燃燒,油溫達到165-180℃時,鼓風機全風量進風。
5.檢查儀表箱的電熱偶金屬部分是否浸泡在食用油里邊,溫度控制顯示屏正常,把溫度指示中的數字撥動到你需要下鍋的溫度(130-190℃)。(兩塊溫控表數據同等)
6.溫度顯示到達130-190℃時開始少量下料油炸,第一次需少量下料,第二回多下料。(嚴禁第一回多下料)