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         傳統的麻花機問世已有十余年，一直未能廣為普及，原因就在于它存在著重大的缺陷，傳統麻花機的輸面機構為絞龍結構的，采用螺桿強力擠面，這會破壞面團的筋性，另外，機頭扭股成型時，由于機頭高速旋轉摩擦產生高溫，會將面團燙死，再次破化面團的組織機構，因此用傳統螺桿式麻花機所做的麻花無法正常醒發，制品干硬，口感極差！我公司研制的該款新型麻花機在技術上有了重大突破，克服了傳統麻花機的缺陷，整個成型過程完全仿制手工制作，不傷害面筋，保證了所做麻花的口感與手工制作幾無差別，是真正意義上具實用價值的麻花機！ 

 經濟效益分析>>
   
我公司制造自動淋油麻花機可生產大小、粗細、長短任選的各種麻花，比手工制作提高效率10倍以上。全自動麻花機生產麻花每斤成本約1.4元，售價約4元左右，如日產500斤，每天獲利1250元左右，效益十分可觀。

經營模式建議>>
   
1、可以開一個麻花店：顧客吃完麻花后，還可以將剛做好的生麻花賣給客人帶回家。既賣熟麻花又賣生麻花，形成與眾不同的經營方式，為以后開分店或辦速凍麻花廠打下品牌基礎。
   
2、在家開個小作坊：在不同的地方設立多個攤點專賣生麻花，或現做現賣，讓人們吃到新鮮、放心的麻花，一定會受到更多人的喜歡。
   
3、成立一家麻花加工配送中心：向飯店、酒樓、早點攤、夜市以及學校、機關、廠礦等企事業食堂配送新鮮麻花，坐享其利。
   
4、開辦速凍麻花廠：生產各種餡料的速凍麻花，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結算，迎合銷售商無本生利的心理，以極快的速度搶占市場。

技術培訓>>
    1、普通麻花的生產配方技術；
    2、全國各地風味麻花的工藝配方；
    3、炸制麻花如何省油的工藝技術；
    4、麻花機的設備性能，安裝調試及使用保養；
    5、麻花生產行業的現狀和政策，產品銷售方案；
    6、麻花的油炸工藝等。