棗是中國的特有果樹，也是世界上棗的最大生產國和棗產品唯一出口國。世界上雖然有20多個國家先后從我國引種了棗樹苗，但大多數都沒有發展起來。雖然我國大部分省市均有栽種，但形成產業規模的主要集中在一下幾個區域：

金絲小棗之鄉——河北獻縣

獻縣位于河北省中南部，滏陽、滹沱河畔，距省會石家莊市143公里，地處華北平原東部黑龍港河流域。盛產金絲小棗，全縣紅棗栽培面積達50萬畝，紅棗年產量達1.25億公斤，產值達3億元

大棗之鄉——河北阜平縣

阜平縣位于河北省西部。屬保定市，與山西省接壤。東與曲陽、唐縣交界，東北與淶源為鄰。盛產大棗，該縣大棗種植面積有40多萬畝、1500多萬株，年產5000－6000萬公斤。

冬棗之鄉——山東沾化縣

沾化縣位于山東省東北部，渤海灣南岸，黃河三角洲腹地。盛產冬棗，全縣發展冬棗密植園50萬畝，年產量2．5億公斤。

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