棉籽油
詳細(xì)信息
物化性質(zhì)
棉籽油(8001-29-4)的主要成分:
1、由各種脂肪酸酯所組成,含量最多的是亞油酸酯。各種脂肪酸的組成(質(zhì)量,%)幅度為:<14:0(<0.1%);14:0(0.5% ~2.0%);16:0(17%~29%);16:1(<1.5%);18:0(1.0%~4.0%);18:1(13%~44%);18:2(40%~63%);18:3(0.1%~2.1%);20:0(<0.6%);20:1(<0.5%);22:0(<0.5%);22:1(<0.51%);24:0(<0.5%)。
2、暗紅褐色油。有輕微堅(jiān)果香味。21~27℃時(shí)液體,21℃時(shí)發(fā)生渾濁,低于10~16℃下貯藏可有部分固化。23~27℃時(shí)應(yīng)無(wú)有關(guān)的雜質(zhì)。
用途
棉籽油(8001-29-4)的用途:
用作涂層劑;乳化劑;成型劑和組織改進(jìn)劑。
精煉棉籽油一般呈橙黃色或棕色,脂肪酸中含有棕櫚酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亞油酸44.9-55.0%,精煉后的棉清油清除了棉酚等有毒物質(zhì),
可供人食用。棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸,最宜與動(dòng)物脂肪混合食用,因?yàn)槊耷逵椭衼営退岬暮刻貏e多,能有效抑制血液中膽固醇上升,維護(hù)人體的健康。
人體對(duì)棉清油的吸化吸收率為98%。
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