東莞學(xué)甜品技術(shù)到賽西維甜品學(xué)校

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，東莞校區(qū)位于萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早蛋糕面包西點(diǎn)咖啡甜品專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是東莞市唯一一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。惠州校區(qū)位于惠州先科大道稻鄉(xiāng)美食對面。至今十一年頭了，不僅有了分校還成原來的單一課程到現(xiàn)在的八大專業(yè)課程。十一年的烘焙教學(xué)歷程，為行業(yè)人士輸送了上萬的莘莘學(xué)子。也有成功創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員：孔令群、左藤、開店最遠(yuǎn)的張揚(yáng)等等一些同學(xué)。祝愿每一位走進(jìn)賽西維烘焙學(xué)校的同學(xué)都能收獲技能。

甜品制作專業(yè)課程：

一、廣式燉品糖水系列：煮木瓜 煮雪耳  煮糖漿   木瓜糖水 雪耳糖水

    冰糖雪耳燉木瓜、冰糖燉雙雪、冰糖紅棗燉雪耳、冰糖雪耳燉桂圓 老姜番薯糖水

二、豆沙系列：煮蓮子 綠豆沙、海帶綠豆沙、綠豆沙窩蛋、百合紅豆沙、紅豆沙、紅豆沙窩蛋

三、姜撞奶系列：紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、

四、廣式糖水系列：清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。

五、雙皮奶系列：制作傳統(tǒng)雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶

六、港式甜品糕點(diǎn)：桂花糕、椰汁糕等

七、港式滋補(bǔ)甜品系列：鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋

八、楊枝甘露系列：港式楊枝甘露

十、黑糯米系列：煮黑糯米、煮桂圓、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米

十一、燒仙草系列：燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍

十二、龜苓膏系列：傳統(tǒng)龜苓膏

十三、手磨糊系列：花生糊、芝麻糊 杏仁糊

十四、西米露系列：煮芋頭、椰汁西米露、紅豆沙西米露

十五、小吃系列：章魚小丸子、新奧爾良烤翅、鹽焗雞爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮紅糖漿、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。

十六、水果撈系列：水果西米撈、芒果布丁、

十七、班酨 飛碟面包

如果熱愛學(xué)習(xí)烘焙的同學(xué)可以到我校參觀了解，詳細(xì)了解一下學(xué)校的教學(xué)模式、教學(xué)方法。賽西維烘焙學(xué)校歡迎每位同學(xué)的參觀。想學(xué)習(xí)甜品就到賽西維甜品學(xué)校。

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