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廣州毅錦生物科技有限公司

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[供應]辣椒精水溶、油溶
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  • 產品產地:廣州
  • 產品品牌:毅錦生物
  • 包裝規格:辣椒精
  • 產品數量:1000000000
  • 計量單位:KG
  • 產品單價:300
  • 更新日期:2021-04-22 13:26:07
  • 有效期至:2031-04-20
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辣椒精水溶、油溶 詳細信息

辣椒精(水溶、油溶)

產品描述:

辣椒精是由紅辣椒經提取、分離等工藝精制而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成份為辣椒素、辣椒二氫素等辣素成分,此外還含有少量的辣椒紅色素。

用途:

辣椒精的辣度是衡量辣味強弱指標,1公斤1%辣素含量的辣椒精相當于15~20公斤干辣椒的辣度總和。辣椒堿對金黃色葡萄球菌大腸桿菌,枯草芽孢桿菌,漢遜氏酵母菌,黑曲霉等均有強烈的抑制作用,也能抑制真菌,因此可開發天然防腐劑用于食品防腐。減肥美容的作用:辣椒精能降低脂肪代謝能力,達到減肥目的.減肥瘦身產品,藥膏,活絡油,天然防腐劑。

質量指標:

性狀:深紅色粘稠液體

辣素含量:4%

溶解性:油溶或水溶

砷(mg/kg:≤4

重金屬(以鉛計)(mg/kg)):≤30

鉛(mg/kg):≤3

汞(mg/kg):≤0.01

乙烷殘留(mg/kg):≤25

乙醇殘留(mg/kg):≤25

貯存方法:


1、避免高溫和暴曬,防止氧化變質。

2、保存于避光、陰涼干燥處。

建議添加量:0.2-1%

聯系人:唐學衛女士

地址:廣州市白去區夏茅世盛展覽中心A2-16

電話:020-28929581 傳真:020-36264349

 

 

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