關于不銹鋼的表面處理： 目前有4種:磨砂(拉絲),噴砂(啞光珍珠銀面),拋光(鏡面),壓紋. 其中,磨砂（拉絲盆）就是不銹鋼本色,它的優點是越用越亮,拉絲,實際上就是用砂輪磨出來的,這種表面處理,是我自己最喜歡的:);噴砂電化的盆,出來的效果是珍珠啞光,它的優點是不沾油,而且很漂亮,應該說它更防油,但在耐磨方面趕不上壓紋和磨砂;拋光,是最容易劃傷的盆,看起來好看,用久了,最頭痛,最難看,所以,目前基本在國內沒人用了;壓紋,采用的是壓紋材料做成,但它的造價比較高,它很耐磨，但相對來說它又比較難清理. 所以,我認為比較理想的表面處理方式是:噴砂（珍珠銀面）和磨砂.但請大家記住:不銹鋼的東西,不要用鋼絲球去擦,無論是哪種表面處理,都會留下劃痕的。