番茄沙司是用番茄醬加醋、食鹽以及糖在色拉油里炒熟后調整出酸甜汁水，大部分呈現出醬狀、體質較細膩、味道酸甜微辣、紅褐色等特征，番茄沙司與番茄醬的唯一區別在于沙司可以直接食用，而醬需要通過烹飪處理才能食用。番茄中含有豐富的維生素C，具有健胃消食、涼血平肝以及生津止渴的效果，具有降低血壓的功效，并且對于腎臟病、高血壓的病人具有良好的輔助治療作用。
產品樣例：
當前市場上番茄沙司，賣的最好的是億霖食品，它是一家集加工、生產以及銷售于一體的企業，該公司本著“無限發展，永續經營，追求卓越，滿足客戶需要”的經營理念，把業務擴展到全國各地，并使其快速發展，該公司購買我公司的番茄沙司旋蓋機，旋蓋質量高，穩定性好，使其受到最佳好評。產品詳細介紹可以看以下鏈接： 
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