食品包裝袋是食品商品的組成部分。食品包裝袋是食品工業過程中的主要工程之一。它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩定質量的功能，它方便食品的食用，又是首先表現食品外觀，吸引消費的形象，具有物質成本以外的價值。因此，食品包裝制程也是食品制造系統工程的不可分的部分。但食品包裝制程的通用性又使它有相對獨立的自我體系。 
    由于食品包裝袋單層薄膜總是有它固有的優點和不足，無法滿足當今愈來愈多商品和愈來愈要求苛刻的食品包裝袋的要求，因而必須把二種或二種以上性能不同的薄膜或材料層合起來，互相取長補短，來全面的滿足食品包裝上的要求。這種由多層不同材料復合而成的食品包裝材料制成的袋子，也叫復合袋。食品包裝一般要求用復合袋包裝。 
      食品包裝袋復合袋具有卓越的阻隔性能，優異的耐巴式殺菌、耐冷藏等特點，是實現食品包裝的首選。復合袋可用于果凍爽、酸（鮮）奶、飲料、果醬等各種液體飲品的食品包裝，或用于奶粉、糖果等顆粒、 粉沫狀食品包裝袋。
    食品包裝袋一般用銅版里印。里印，是指油墨印刷在兩層材料的夾層中間。也就是說，我們的食品和印刷油墨是接觸不到的，對食品是絕對的安全和環保.