泰多泰生物依靠國內(nèi)外先進(jìn)的動(dòng)物蛋白飼料技術(shù)，開發(fā)生產(chǎn)了多種仔豬料產(chǎn)品。公司主營業(yè)務(wù)腸膜蛋白、養(yǎng)豬用料，為廣大客戶創(chuàng)造了良好的用戶體驗(yàn)。目前，泰多泰生物設(shè)有研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等完整體系，擁有一支高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，我司研制的腸膜蛋白粉操作簡單，性能齊全，具有極高的性價(jià)比，為眾多客戶青睞。

   產(chǎn)品基本資料： 產(chǎn)品名稱：腸膜蛋白粉； 品牌商標(biāo)：高利肽、普利肽； 主營產(chǎn)品行業(yè)：工農(nóng)業(yè)、農(nóng)林牧漁業(yè)、飼料； 公司注冊(cè)地址：； 產(chǎn)品詳情：腸膜蛋白粉簡介腸膜蛋白粉（DriedPorcineSolubles，DIS）是以豬小腸為單一來源（防止交叉感染），經(jīng)一系列蛋白酶長時(shí)間水解與特殊酶解處理，而后經(jīng)高溫滅菌和特殊條件下干燥等過程制造出來的新型動(dòng)物蛋白質(zhì)原料。DPS含有大量的小肽和游離氨。基酸（MeUor，2000），可應(yīng)用于多種動(dòng)物及同種動(dòng)物不同生發(fā)育階段的飼料，尤其是在早期斷奶仔豬飼料中可以部分或全部代替血漿蛋白粉（AP）、乳清粉和脫脂奶粉等較昂貴的動(dòng)物蛋白原料，大大節(jié)約飼料成本（高欣等，2001）。1DPS的加工工藝及營養(yǎng)特性1.1DPS的加工工藝DIS是利用豬小腸黏膜萃取肝素過程的副產(chǎn)物，目前國內(nèi)市場上的DIS多為進(jìn)口產(chǎn)品，其大致的生產(chǎn)工藝是將屠宰場收集的豬小腸及腸黏膜，用特定蛋白酶在62~74℃下處理5h，濃縮，再與賦形劑充分混合，最后經(jīng)107℃，15min高溫滅菌及干燥等工序加工制造而成。加工工藝是影響DIS質(zhì)量的重要因素。在豬DIS生產(chǎn)工藝的研究中指出，胰蛋白酶與木瓜蛋白酶對(duì)豬腸膜的水解效果相比，木瓜蛋白酶較好，因?yàn)槠湓谙嗤瑫r(shí)間內(nèi)水解產(chǎn)生的可溶性蛋白及小肽含量均顯著高于胰蛋白酶。此外木瓜蛋白酶價(jià)格低廉，酶解條件溫和（酶解條件為加酶2%，60℃，pH6，水解7h），生產(chǎn)出的DIS主要指標(biāo)達(dá)到或超過了進(jìn)口產(chǎn)品DIS50。純腸黏膜蛋白的吸濕性很強(qiáng)，易板結(jié)，因此DIS的主要成分除了腸膜蛋白水解物外，還含有一定量的賦形劑。進(jìn)口DIS多用黃豆皮作防板結(jié)分散劑，但黃豆皮中有抗?fàn)I養(yǎng)因子存在，影響DIS的吸收利用。因此，去除黃豆皮中的抗?fàn)I養(yǎng)因子或選用新材料作賦形劑是DIS加工工藝中需要進(jìn)一步研究的問題。1．2DPS的營養(yǎng)特性1．2．1含有豐富的游離氨。基酸和小肽小腸黏膜經(jīng)過酶解處理后，腸黏膜蛋白被分解為小肽(二肽、三肽、多肽和苦肽)和游離氨。基酸，水溶性好，且易被動(dòng)物利用。表1列出了美國Nutra—flo公司生產(chǎn)的豬DPS40(蛋白質(zhì)≥40％)和DPS50(蛋白質(zhì)≥49％)的營養(yǎng)成分。1．2．2生物利用率高近年來的研究表明，蛋白質(zhì)在單胃動(dòng)物消化道中消化酶的作用下其水解終產(chǎn)物大部分是2個(gè)或3個(gè)氨。基。酸殘基組成的小肽，它們以完整的形式被吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)從而被組織利用。小肽的吸收具有速度快、耗能低、載體不易飽和，且各種肽之間運(yùn)轉(zhuǎn)無競爭性與抑制性的特點(diǎn)。以小肽形式供給蛋白質(zhì)，可顯著提高動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的利用率(Boze等，2000)。此外，小肽可以促進(jìn)腸道有益菌群的生長與繁殖，提高菌體蛋白的合成，增強(qiáng)機(jī)體抗病力。由此可見，富含小肽的DPS在動(dòng)物尤其是消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全的幼畜中具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。1．2．3安全動(dòng)物源產(chǎn)品的安全性問題總是人們最關(guān)心的。對(duì)其生產(chǎn)的DPS安全性已做過數(shù)次試驗(yàn)，并對(duì)上市產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤分析，至今未發(fā)現(xiàn)任何問題。試驗(yàn)結(jié)表明，DPS樣品不易受細(xì)菌污染，樣品存放90d，其每千克產(chǎn)品中大腸桿菌總數(shù)少于10個(gè)，沙門氏菌未見1個(gè)；每千克樣品人工接種沙門氏菌60000個(gè)，7d后檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)少于10元麗(2002)研究表明，在經(jīng)壓滅后的DPS水解物中未檢測出細(xì)菌，只經(jīng)煮沸1h的DPS水解物中平均每毫升的細(xì)菌數(shù)為21個(gè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB13078—91)中規(guī)定的飼中細(xì)菌總數(shù)。2大步驟，豬的重要病原，如豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬偽狂犬。病病毒以及傳染性胃腸炎病毒等，都無法生存于肽生產(chǎn)的過程。因此，只要正確保存和使用，DPS應(yīng)用于養(yǎng)豬生產(chǎn)中是安全的。

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