長白色苦瓜

  口味相比沒有綠色苦瓜那么苦，口感會比綠苦瓜要脆，水分比較多，比較適合榨汁。 

  苦瓜食用起來味道苦但是卻有清熱祛火的功效，在蔬菜中有著“良藥”的美譽(yù)，尤其適合在高溫多濕

的地方食用。而這種白苦瓜不但功效和青苦瓜一樣，關(guān)鍵是苦味淡，水分足，適合榨汁，消費(fèi)者也比較容

易接受。 
  白苦瓜外觀非常的精美，它晶瑩剔透，還有抗病性、抗蟲性都比較強(qiáng)，在我們這邊栽培也表現(xiàn)出高產(chǎn)

、穩(wěn)產(chǎn)的特性。 
  白玉苦瓜不僅僅是產(chǎn)量高，它的采收時(shí)間可長達(dá)5個(gè)月左右。而果實(shí)生長到7天左右就就可以上市了，

目前白玉苦瓜在明溪縣的種植面積已有200多畝了，它的成功進(jìn)種不僅為消費(fèi)者提供了更多的選擇也讓當(dāng)

地的農(nóng)戶嘗到甜頭。 
  瓜長600-700cm，瓜皮白色有光澤，表面呈不規(guī)則棱狀突起，肉色淺綠色，肉厚，苦味適中，品質(zhì)好

，較耐熱抗病。
            
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