廈門燒烤食材 哪里有燒烤食材賣 哪家燒烤食材好？【鮮之味】 食材：適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和面食豆制品等三類。 　　肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、姜汁等調料腌制，用竹簽穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。 　　蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過于油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。 　　面食和豆制品可以選擇的有：饅頭片、面包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的面食還有養胃的作用。 　　調料：基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市里有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自制一些胡蘿卜醬、番茄醬等 聯系電話：13906041700 我公司形成了廈門鮮之味戶外燒烤配送中心、福建省專業從事戶外燒烤食品加工及燒烤配套工具用品的配送公司。主要經營燒烤食品制作加工和配送、燒烤配套用品零售租售，店內燒烤、戶外燒烤、燒烤配送、燒烤培訓，等特點。成功打造了廈門鮮之味品牌，具備了確保食品在太陽下保證8至10小時不變味，我們將以優質的服務和快捷的后勤工作為保障， 去贏的廣大顧客的好評。從選料到腌制，均由經驗豐富的專業燒烤師來完成，力求讓廣大顧客吃的放心，滿意。