中文名稱:桉葉油,尤加利油,藍桉葉油。
英文名稱:oil of eucalyptus;eucaly puts oil。
主要組成:1,8-桉葉素(80%以上)、莰烯、水芹烯、松油醇、乙酸香葉醇、異戊醛、香茅醛和胡椒酮等。
性質:無色或微黃色液體。呈特有清涼尖刺桉葉香氣并帶幾分樟腦氣味,帶些藥氣,有辣口清涼感,香氣強烈而不持久。
制備:用水蒸氣蒸餾法從藍桉、桉葉樹、香樟樹和樟樹等的葉、枝中提取精油,再精制加工制得。得率2%~3%。主要產于西班牙、葡萄牙、剛果和南美等地,我國云南、廣東、廣西亦有大量生產。
【用途】可按生產需要用于食品香精。 桉葉油具有殺菌作用,大量用于醫藥制品,也可作止咳糖漿、膠姆糖、含漱劑、牙膏、空氣清凈劑等的賦香劑。 做香料合成的原料。
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