矮子餡餅技術(shù)包學(xué)會
我有近3年的社會闖蕩經(jīng)驗,再加一年多的餡餅知識,做矮子餡餅,對我來說,不算難事,雖然老板不讓我們知道具體怎么做矮子餡餅(幾個廚師是老板親戚或表弟,外人進得少),但沒吃過豬肉還能沒見過豬跑?廚師也是一些年齡不大的小伙子,大家平時相處都挺好,抽根煙就無話不談,所以矮子餡餅還是多少會一點。2004年3月,李總(李延兵/李延富)他們注冊了商標(biāo),公司化運營矮子餡餅,但是當(dāng)時膽小怕事,又擔(dān)心自己沒把握會失敗,于是2006年就親自到湖北,現(xiàn)場學(xué)習(xí)了并加盟矮子餡餅,使用他們的品牌,現(xiàn)在想來,當(dāng)時還真的非常幸運,趕上了他們規(guī)模擴大的階段,用很少的本錢就加盟了品牌,跟現(xiàn)在的加盟費比起來,說升值10倍也不為過 !!!!!
 
加盟矮子餡餅后,向家里借了些錢,在菜市場附近租下一家店面,也讓我順利賺到了人生的第一桶金,買了房、娶了媳婦,非常感謝我這個開門紅,讓我接下來的幾年生意都一帆風(fēng)順,并將分店開向了浙江等幾個省市。。。在我經(jīng)營矮子餡餅的幾年時間里,我將在總部學(xué)習(xí)時的筆記、以及自己經(jīng)營的經(jīng)驗融會貫通、提煉、總結(jié),雖然人已近中年,但我知道社會上還是有很多像我年輕時一樣彷徨的兄弟哥們,他們至今還沒有找到人生的方向,或者想增加自己產(chǎn)品系列,但苦于沒有好的產(chǎn)品。。。。再加上近幾年,總部對加盟門檻一提再提,讓很多原本資金不充裕、但又想創(chuàng)業(yè)的兄弟姐妹們心寒不已,不管怎么說,將技術(shù)發(fā)揚光大、聲名遠揚,幫助更多想創(chuàng)業(yè)的人們實現(xiàn)自己的夢想,總不是件壞事,所以我還是希望將矮子餡餅技術(shù)發(fā)揚光大,讓更多的廣大客戶能夠繼續(xù)吃到正宗純正的矮子餡餅,也算對廣大支持我們店的顧客最好報答吧。。。
湖北矮子餡餅食品有限公司
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