工作原理：渦街流量計是根據卡門渦街原理(KármánVortexStreet)測量氣體、蒸汽或液體的體積流量、標況的體積流量或質量流量的體積流量計。卡門渦街原理：在流體中設置三角柱型旋渦發生體，則從旋渦發生體兩側交替地產生有規則的旋渦，這種旋渦稱為卡門旋渦，旋渦的釋放頻率與流過旋渦發生體的流體平均速度及旋渦發生體特征寬度有關，通過測量旋渦頻率就可以計算出流過旋渦發生體的流體平均速度，再由公式便可以求出流量