昆明冠生園的云腿月餅種類豐富多彩,不同人群喜愛的種類也不一樣,每種都令消費者贊不絕口。
在老年人心目中,經典的云腿月餅和云腿鮮花餅是他們的最愛。云腿月餅是選用了2年以上的正宗宣威老火腿搭配云南野生蜂蜜而成,外酥內香,咸鮮適宜,已經連續出口海外33年;而云腿鮮花月餅是云腿與鮮花的邂逅,能帶來前所未有的味蕾鮮香體驗。
在中年人心目中,酥香的云腿桃仁月餅以及云腿松仁月餅可能更對他們的口味。在傳統的云腿月餅的基礎上搭配香脆的核桃仁或是搭配酥脆的原粒松仁,酥香而不油膩,口齒生香。
在年輕人心目中,云腿青梅月餅和云腿椒麻月餅是年輕女孩的菜,這兩種月餅口味都別具一格。云腿青梅月餅是優選大理雕梅與傳統云腿的融合,使云腿醇香中帶有雕梅的酸味,膾炙人口;云腿椒麻月餅則是采用南方優質黑芝麻與花椒等原料與云腿搭配,口感獨特,深受年輕女性朋友的喜愛。而對于年輕的男性朋友來說,就偏向于云腿雞樅月餅和云腿松茸月餅。這兩種月餅選材比較苛刻,一個是選用生長于高原崇山峻嶺間的野生雞樅菌,與正宗云南宣威火腿結合,爆發絕妙的口感;而云腿松茸月餅則是選用來自香格里拉雪山之巔的松茸與云腿搭配,菌香四溢,潤滑爽口,唇齒間滿滿都是山珍味。
在青少年心目中,對有著云南獨特風味的云腿蛋黃月餅和云腿伍仁月餅情有獨鐘。云腿咸香適宜,入口顆粒飽滿,夾著上品咸蛋黃的云腿蛋黃月餅以及天造地設般的云腿與香脆伍仁搭配的云腿伍仁月餅,青少年自然而然抵擋不住這種美食的誘惑。
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