低溫冷庫是冷庫里的重要組成成員。低溫冷庫的溫度一般為—15～—35℃，主要用于食品、藥材、藥品、化工原料等物品的低溫冷凍冷藏。因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質，如冰淇淋儲藏時達不到25℃，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；有需求就有產品。正因為有了這些生產生活的需要，才有了低溫冷庫。目前低溫冷庫的溫度監測采用溫度顯示記錄儀來實現，對于多間低溫冷庫來說，每庫設有1臺溫度顯示記錄儀，這非常不利于集中管理。本監測系統采用PC機作為系統主機，與數據采集控制器進行通訊，集中采集監測各庫溫度，采用組態軟件進行二次開發，具備溫度實時顯示、動畫顯示、趨勢曲線、實時和歷史數據查詢、報表輸出打印等功能，實現多間低溫冷庫溫度的集中統一管理。