一、選料
原料要干凈，無霉爛、無雜質。
二、泡豆
將原料（主要是豆類，大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等）用干凈的水侵泡，夏天侵泡6——8小時，冬天侵泡8——10小時，以泡透為準。
三、磨豆漿
過去用石磨磨漿，現在有專用磨漿機，大大提高了效率。家用豆漿機也進入了千家萬戶，非常方便。
四、過濾
用紗布將磨好的豆漿過濾，去除豆渣，五谷原料豆漿也可以不用過濾。
五、熬煮豆漿
將過濾好的豆漿根據需要加水稀釋，放入鍋內，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。豆漿一定要煮熟熬透再飲用。
五谷豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。五谷豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五谷豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。五谷豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。
      新鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲用，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲用，消熱防暑，生津解渴；冬飲用，祛寒暖胃，滋養進補。
      用料包括傳統的黃豆，還有很多花樣，玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為豆漿的配料。
  千里香火燒（http://www.wfqianlixiang.com ）始創于2004年，至今已經有10年的歷史。張師傅根據祖傳傳統工藝，并參觀、考察外地知名火燒品牌，博采眾長，從而不斷創新、改良，制作的工藝更是精益求精，選用上等食材制作出來的火燒皮薄而酥，肉餡鮮美，香而不膩，香酥可口，深受廣大老百姓的厚愛，在當地享有比較高的知名度，成為濰坊火燒的代表性企業之一。
    隨著千里香的知名度的提升，加盟的企業更是絡繹不絕，從2004年至今，已經加盟的企業共計80家。我們本著認真負責的態度，所有的加盟店經營者，全部在總店必須學滿一個星期，加盟之后，我們協助企業店面選址、經營等，加盟之后更是有后續的工作跟進，包括盈利分析、產品分析等，真真正正的做到讓加盟商沒有后顧之憂。
千里香系列產品包括：有濰坊肉火燒、素火燒、水煎包、小菜、各種粥系列等組成中式快餐營養搭配，經濟實惠、價廉物美，適合大眾消費。所用食材均采用大品牌產品，加上獨特的配方調制。
    公司在受到廣大消費者認可的同時，先后榮獲“山東餐飲業百姓消費放心單位”、“山東十佳餐飲連鎖品牌”等榮譽稱號，我們將以此為契機不斷努力，讓千里香成為家喻戶曉的大品牌。公司將本著“弘揚傳統特色餐飲、攜手共贏”的宗旨，以特色美味濰坊肉火燒為品牌核心競爭力，融合現代快餐元素，開拓進取，追求卓越。歡迎有識之士加盟，共同創業。
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