油料清理是指利用各種清理設(shè)備去除油料中所含雜質(zhì)的工序的總稱。 
        植物油料中不可避免地夾帶一些雜質(zhì)，一般情況油料含雜質(zhì)達(dá)1％～6％，最高達(dá)10％。混入油料中絕大多數(shù)雜質(zhì)在制油過程中會(huì)吸附一定數(shù)量的油脂而存在于餅粕內(nèi)，造成油分損失，出油率降低。混入油料中的有機(jī)雜質(zhì)會(huì)使油色加深或使油中沉淀物過多影響油的品質(zhì)，同時(shí)餅粕質(zhì)量較差，影響餅粕資源的開發(fā)利用。混入油料的雜質(zhì)，往往會(huì)造成油脂機(jī)械（  http://www.qie888.com/  ）的生產(chǎn)效率下降，生產(chǎn)環(huán)境的粉塵飛揚(yáng)，空氣混濁。因此采用各種清理設(shè)備將這些雜質(zhì)清除減少油料油脂損失，提高出油率；提高油脂及餅粕的質(zhì)量；提高設(shè)備的處理能力；保證設(shè)備安全工作；保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。 
          清理后油料不得含有石塊、鐵雜、繩頭、蒿草等大型雜質(zhì)。油料中總雜質(zhì)含量及雜中含油料量應(yīng)符合規(guī)定。花生、大豆含雜量不得超過0．1％；棉子、油菜子、芝麻含雜量不得超過0．5％；花生、大豆、棉子清理下腳料中含油料量不得超過O．5％，油菜子、芝麻清理下腳料中含油料量不得超過1．5％。 

            2、油料清理的方法及機(jī)理 
        油料中雜質(zhì)種類較多。油料與雜質(zhì)在粒度、密度、表面特性、磁性及力學(xué)性質(zhì)等物理性質(zhì)上存在較大差異，根據(jù)油料與雜質(zhì)在物理性質(zhì)上的明顯差異，可以選擇稻谷、小麥加工中常用篩選、風(fēng)選、磁選等方法除去各種雜質(zhì)。對(duì)于棉子脫絨、菜子分離，可采用專用油脂設(shè)備（  www.youzhiline.com  ）設(shè)備進(jìn)行處理。選擇清理設(shè)備應(yīng)視原料含雜質(zhì)情況，力求設(shè)備簡(jiǎn)單，流程簡(jiǎn)短，除雜效率高。