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盛隆機械豆腐機煮漿系統： 
該系統利用蒸氣發生器所產生的高溫高壓的蒸氣，將磨漿系統生產的生豆漿煮為熟豆漿。 
a.豆腐機煮漿鍋：磨漿機所磨出的豆漿，自動地流至煮漿鍋內，磨漿完成后，蓋好煮漿鍋鍋蓋，進行煮漿工作（該鍋蓋必須蓋嚴蓋緊，鍋蓋按順時針旋轉到底。漿煮好后會通過鍋蓋排氣閥進行排氣，工作前
后必須經常檢查和清洗鍋蓋上的安全閥，要保證安全閥正常，在煮漿b.豆腐機煮漿鍋加水閥門：該閥門處在煮漿鍋上方，根據實際工作需要，可打開此閥門直接向生豆漿中加水來調節豆漿濃度。另外，在工作結束后，可將水直接加至煮漿鍋中進行清洗。 
c.豆腐機排水閥門：該閥門直接與煮漿鍋相通，打開此閥門，可將煮漿鍋內廢水排出。 
d.放漿閥門及接漿桶：待漿煮到98—105℃之間時，將接漿桶放至放漿閥門下方，打開放漿閥門放漿 

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豆腐成型機操作使用及清洗：
1、豆腐屜倒入豆腦后，封好蓋布。
2、如此反復幾屜疊加后，放上壓蓋，送到壓機工作臺由氣缸加壓。
3、壓制設備幾次逐步加壓一段時間后，氣缸提起，豆腐成形。 
4、使用結束，將氣缸升起，用清水沖凈工作臺上殘留的黃漿水。

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