山楂片是一種以山楂為原料制成的食品，有健脾開胃的效果，食后有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。產品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質酥適度。含糖量為８５％，還原糖含量為９％，總酸為１．５％，還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素Ｃ等營養成分。　　 　　　我廠研制開發了一系列以山楂為主料的具有各種不同品味的純天然綠色保健休閑食品。產品主要包括開胃山楂、迷你山楂、山楂大漢堡、山楂果脯、山楂雪麗片等不同系列，老少皆宜。　青州市全泰食品廠以“關注消費者感受，持續不斷為消費者創造天然健康生態食品”為宗旨，以“市場共建利益共享風險共擔”來服務于廣大客戶。