石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司是集設(shè)計、研發(fā)、及安裝為一體的綜合性公司,專業(yè)設(shè)計生產(chǎn)冷藏庫、冷凍庫、保鮮庫、速凍庫、醫(yī)藥及肉類食品的冷藏、冷凍及保鮮冷庫、物流冷藏保鮮庫、蔬菜及水果保鮮庫、氣調(diào)保鮮庫、雙溫冷庫等冷庫工程。擁有雄厚的資金實力,強大的銷售網(wǎng)絡(luò),完善的售后服務(wù)體系。公司承接了數(shù)百家大、中、小型各種冷庫工程,對冷庫設(shè)計、冷庫安裝多年來積累了豐富的實踐經(jīng)驗。為肉類、食品、奶業(yè)、水產(chǎn)、果蔬、種子、花卉、醫(yī)藥、電子、生物等行  業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)、快捷的冷藏、冷凍、速凍、保鮮、氣調(diào)、加工間及控溫、控濕潔凈車間的設(shè)計和安裝等服務(wù)。公司工程遍及眾多行業(yè)領(lǐng)域,以良好的信譽和卓有成效的業(yè)績,贏得眾多客戶的一致好評。
      我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫,適用多種行業(yè)、場所,溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫板,庫板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好,安裝工期短,用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫,自動化霜設(shè)置,解決您使用時的后顧之憂。
公司名稱:石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司
聯(lián)系地址:石家莊長安區(qū)鼎堅市場32、34、36號
聯(lián)系人:齊經(jīng)理
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1、三洋冷庫的類型按溫度分:
  A 、高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;   
  B 、中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏;
  C 、低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏; 
  D 、凍結(jié)冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);
三洋水果蔬菜保鮮庫具有如下特點:
  水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。現(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2) 貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經(jīng)濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。
(3) 操作技術(shù)簡單。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術(shù)經(jīng)濟實用。冷庫保修一年。
食品冷藏庫溫度庫溫及特性:
食品冷藏庫溫度一般在-10°C —— -20°C度.因為,溫度降至 -15 ℃ 以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定,溫度過大的波動將會引起食物的腐敗變質(zhì)。
食品冷庫主要儲存肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等.但某些食品必須低溫冷藏.低溫庫的溫度是在-20°C以下,海產(chǎn)品和冷飲需要在-25°C以下才不會變質(zhì),如達不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同。
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