共軛亞油酸
13396040280
中文名稱: 共軛亞油酸
中文別名: 共軛亞油酸; CLA
英文名稱: Conjugated linoleic acid
CAS號: 2420-56-6;121250-47-3
EINECS號: 200-470-9
分子式: C18H32O2
分子量: 280.4455
密度: 0.911g/cm3
沸點: 377.7°C at 760 mmHg
閃點: 274.5°C
蒸汽壓: 9.54E-07mmHg at 25°C
作用:由亞油酸衍生的一組亞油酸異構體,是普遍存在于人和動物體內的營養物質。在人類食物中,主要來自乳制品與牛羊肉類,人血清脂質和其他組織如脂肪組織均含有。能減少體內脂肪堆積,在脂質和葡萄糖代謝中起作用。