肥料是植物的糧食。施肥是農業生產中保證作物高產穩產必不可少的重要手段。我國是世界化肥生產和消費的第一大國，長期大量施用化肥，雖然在一定時間和一定程度上提高了作物的產量，但對環境和人類造成的危害日益增加，如土壤酸化、板結、肥力下降，蔬菜、地下水的硝酸鹽含量超標，導致多種疾生，大氣污染，水體富營養化等一系列嚴重的生態環境問題和人類健康問題。
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由于亂施化肥，土壤缺乏有機質而導致土壤肥力下降已成為影響我國農業持續發展和穩產高產的重要限制因素。目前，我國農業耕地約80％的面積缺氮，50％缺磷，30％缺鉀，有些土壤有機質不足1％。而各類有機肥資源中通常含有機質60％以上，含氮2．5％以上，含磷2％以上，還含有各類微量元素，不但是良好的肥源，而且是良好的土壤改良劑。生物有機肥料是指利用畜禽糞便、秸稈、農副產品和食品加工的固體廢物、有機垃圾以及城市污泥經微生物發酵、除臭和腐熟后加工而成的肥料。具有以下優點：（1）生物有機肥的有機質含量≥35％，氮、磷、鉀總含量為6％，符合商品有機肥產品質量指標。（2）生物有機肥含有大量的有益微生物和微生物代謝產物。（3）生物有機肥的原料經連續4——5天高溫發酵后，原料中的病源微生物、害蟲和雜草大量被殺死。其衛生標準明顯高于一般有機肥料。（4）用微生物發酵制成的生物有機肥無惡臭，而且發酵過程中的熱量可使原料蒸發大量的水分，使得生物有機肥的生產成本比較低。事實證明，單純使用氮肥，由于揮發、淋失、反硝化、徑流等原因，氮肥的利用率只有30%——50％，且造成地下水的污染，而采用生物有機肥與無機肥混用的辦法可大大提高氮肥的利用率；同樣，由于無機磷施入土壤中容易產生不溶性化合物，即所謂磷的固定，因此磷的利用率很低，而施用生物有機肥料后，有機酸可與鈣、鎂、鐵、鋁等金屬元素形成穩定的絡合物，從而減少磷的固定，有利于作物對磷的吸收，可明顯提高磷的利用率。而且施用生物有機肥料可以增加作物的產量，減少肥料的使用量，降低生產成本。13592538179徐經理！