食品機械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設備和裝置。食品機械是凡是為食品工業服務的各種加工、包裝、儲存、運輸等機械設備，均可稱為食品機械。但通常所說的食品機械指的是與食品加工生產直接相關的機械設備，如各種食品加工和包裝機械。信息來源于http://www.ytfude.com
    食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設備兩大類。食品機械的種類很多，若按其功能來說的話，可分為通用設備和專用設備；若按其生產的產品來說的話，可分為乳品設備、罐頭設備、肉品設備、焙烤設備、飲料設備、蛋制品設備等23類。

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