ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱 想嘗試花樣美食?廚房太擠?ENRICO恩瑞可智能蒸烤箱是你的選擇,它可以精致廚房化繁為簡。 什么是臺式蒸烤箱? 臺式蒸烤箱,也叫獨立式蒸烤箱、臥式蒸烤箱或臺式蒸烤一體機等,臺式蒸烤箱其實是相較于嵌入式而言的,其體積比較小巧,擺放非常靈活,可以直接擺放在臺面使用,也可以放到櫥柜當中使用。臺式蒸烤箱價格相對比較便宜,的好處就是可以隨意搬動,并不需要固定的位置,所以一般裝修好的廚房會。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱功能合二為一,節省空間,實用性強,蒸烤箱的功能眾多,包括:純蒸、純烤、蒸烤結合、發酵、除菌、解凍等,滿足烹飪需求。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱的技術原理: 蒸烤一體機的工作原理:是直接用電熱絲,電熱管所產生的高溫來煎烤物品,烤的功能的加熱是熱輻射直接作用在物體上,蒸的功能的加熱是通過水蒸汽來加熱其優點: 1、功能更豐富:蒸烤一體機不僅能實現純蒸、純烤功能,還能實現蒸烤組合烹飪功能,可以實現肉類嫩烤、高溫蒸焗等單一蒸箱或烤箱不能達到的烹飪效果,大大豐富了烹飪的菜品種類。另外,有些蒸烤箱甚至還有底部煎烤、旋烤功能,其功能的豐富性是單一蒸箱或烤箱更加難以比擬的。 2、更易清潔:單一烤箱烤完肉類之后,食物的油污濺到內腔上是很難擦除的,這是烤箱用戶最頭痛的問題,但蒸烤一體機可以使用純蒸功能來軟化油污,再用抹布來擦就很容易清潔了,而且蒸烤一體機底部是平的,沒有外露的發熱管,擦起來更加方便。 3、節省空間和電器成本: 現在廚房空間是比較緊張的,每一個空間都要做到利用,二合一蒸烤箱可以節省一半的空間,另外,購買一臺的成本也會比兩臺的成本相對要低。 4、自適應蒸汽系統:高速直噴蒸汽技術,快速將蒸汽分子擴散到腔體內,全面滲透食物,補水鎖鮮,保護食物鮮嫩多汁的口感。 5、微壓滲透蒸汽技術:高密度蒸汽和全密封閉腔體形成微壓內腔環境,溫度瞬間提升,加速食物變熱。 “蒸”的好處: 鮮嫩可口,原汁原味。食物置于高溫蒸汽中,營養不流失。 “烤”的特色:外脆里嫩,脂香四溢。烤出黃金脆皮,鮮嫩肉質。 “蒸烤合璧”:滲透鎖鮮,味極尊享。 高溫蒸與烤同時并用,更能激發食物色香味。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱6大延伸功能,巧變生活百寶。 1、慢調精燉,燉出食物精華,智能無需看火候; 2、西式烘焙,吐司、司頌、戚風……做出生活的美味。 3、恒溫發酵:理想的發酵是恒溫40度,讓美味完全酵醒。 4、快捷加熱:純蒸汽加熱,令食物保護原味。 5、加速解凍:低溫解凍,保護肉質新鮮。 6、消毒殺菌:高溫蒸汽消毒,餐具使用更放心。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱滿足挑剔味蕾,只因技高一籌!大于想象,只因內在精密。 28L大容量,上下分層,加+盤組合,自動轉叉。簡單設計,為烹飪減負,30種智能菜單,一鍵速成,0基礎烹飪也能告別黑暗料理。 智能預約,寬域溫控(40~230℃),適應大部分食物蒸烤需求。一鍵自動清潔,高溫消毒,告別水垢/細菌困擾。抽拉式隱形水箱,1000ML大容量,滿足1小時續航蒸烤。內置照明內燈,方便觀察食物狀態。 氣質出眾,賦予食物滿滿靈氣。隱形觸控面板:操作流暢,美食一觸即發。 弧形T形把手:細致入微,盡顯簡約輕奢。無邊全玻璃一體屏:平滑質感,易清洗不掛油。 苛求細節,為你想多一點。食品級304不銹鋼內腔,隔層防燙箱體,一鍵童鎖,確保安全。 智能缺水自動提示。 ENRICO恩瑞可28A臺式蒸烤箱,匠心雕琢,精工廚電,是現代廚房的必備設備,廚藝愛好都的選擇。