2016西班牙馬德里國際焙烤、面點展 INTERSICOP    (瀏覽次數:1563)報名電話：13912981250（微信）展會時間：2016/3/24 至 2016/3/28展會地點：歐洲  /  西班牙展會周期：展會行業：國際食品展展會規模：展會網址：http://www.global-expo365.com
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- 面包原輔料- 原輔料儲存、計量容器- 前期準備、面粉團加工與儲存用器具- 冷凍半成品- 烤箱- 冷藏柜- 生產與銷售管理信息設備- 生
產與銷售管理商業設備- 面包糕點店及便利店連鎖加盟- 面包糕點佐料- 精細食物、熟食- 生產與銷售服務 
        展會介紹

西班牙國際焙烤、面點展 INTERSICOP

主辦方: IFEMA – 西班牙馬德里國際會展公司
舉辦地點：西班牙馬德里國際會展中心
舉辦周期：四年一屆

往屆回顧：
每四年一屆的第八屆西班牙國際焙烤、面點展2007 年順利閉幕，這屆展示迎來了293 個展商，36323 名專業觀眾，展出面積達26051 平方米，在07 年3 月10-14 日的會展日程里，展出了機械、烤爐、配件、半包、冷凍食品等各專業的創新成果。展會的另一大亮點是其國際化程度。不論是從展商數量——來自11 個國家的55 個國際展商，還是從專業觀眾數量——來自62 個國家的2730 名，占到觀眾總人數的8%，都顯示出展會日趨國際化的一大特色。國際展商與觀眾主要來自歐盟國家與拉美國家，例如葡萄牙、意大利、智利、法國、墨西哥和希臘等，也有從安哥拉、南非、澳大利亞、阿拉伯聯合酋長國、菲律賓、伊朗遠道而來的客商。您可以從參展的面包師和甜點師身上請教幾招盈利和提高企業效率的秘招。西班牙國際焙烤、面點展也是烘焙、糕點屆的潮流風向標，比如批薩的制作也可以是高質量的食品制作工藝，這也是西班牙國際焙烤、面點展第一次設置展中展。第八屆西班牙國際焙烤、面點展的另一個亮點便是更突出了展會現場裝飾以及會場內面包店和點心店的內部設計，給觀眾們營造了一個獨特的氛圍，也使觀眾們詳盡地了解了各種面包、點心從出爐到最后包裝成品的全國過程。除此之外，展商們也積極參與到各種技術研討會中，其中不乏經銷代理商、協會、聯盟機構等。一系列的講座、現場展示、評比、討論分析更突出了研討會的重要性，展會的專業性。

第八屆西班牙國際焙烤、面點展的另一個新的看點在于設立了“馬德里甜點區”。在這新的主題單元里，馬德里最負盛名的主廚們聚集于此，向觀眾們展示了多種料理，從而提高大眾新穎多樣的烹飪意識。比如新穎、極富創造性的三明治、油炸面圈蘸巧克力醬、面包蛋糕做成的帽子時尚秀等等。7 號館一如既往地舉辦了“三明治主題展”活動，這也是連續2 年在此收集有關三明治的有趣提議。同時，批薩產品也是第一次出現在此次展會上。與“批薩手藝協會”的合作也是此次展會眾多看點之一，包括：三明治比賽、派、馬蘇里拉奶酪，巨型批薩，第一屆歐美批薩大會等等。展會上，來自美國、加拿大、希臘、波蘭、俄羅斯、日本、中國、菲律賓和新加坡的21 家采購公司與西班牙的貿易商業人士進行了160 多場洽談。最終，歐洲50 家合作投資公司與歐美27 家公司達成了合作協議。第八屆西班牙國際焙烤、面點展受到展商和觀眾的一致好評，我們將繼續努力。

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徐靜                                                                                                       
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