水對人體的八大作用 

1、營養功能：水是人體的重要構成部分（約為體重的60%，大腦75%，血液82%，肺90%）也是維持機體功能正常活動的必需物質，參與新陳代謝，維持滲透壓和酸堿平衡。水必須由外源來滿足代謝需要，參與營養物質的消化，吸收，運輸和代謝的酶促反應的催化劑。 
2、運輸功能：運送食物，向細胞運輸氧氣和營養素，排泄廢物和毒素。 
3、溶劑功能：溶解營養素，電解質，水攝取不足導致電解質不平衡，血漿濃縮，會危及細胞功能。 
4、潤滑功能：關節，生殖道，消化道等。 
5、調節功能：調節溫度，肌肉張力，調節滲透壓和酸堿平衡。 
6、維持功能：干凈健康的皮膚，體重穩定。 
7、保護功能：保護組織，器官，脊椎免受沖撞和損傷。 
8、多種防病功能 
       綜上述8點我們可以了解到水在人體的重要性，當體內缺水時就會導致體內的代謝及生理的絮亂，這將導致諸多疾病的產生。