有名的渭南土特產渭南云商渭南美食西安優卓建筑裝飾工程有限公司渭南土特產代表之時辰包子：時辰包子是陜西省的一種傳統名食，以渭南地區所制最為馳名，因此時辰包子渭南土特產的代表。時辰包子創始于清乾隆年間，但那時不叫時辰包子，到了光緒二十九年（年），渭南城南村出了一位做包子的名手叫張坤，他家的包子特別味長，每天爭嘗名品的食客絡繹不絕，排成長龍，一過上午時，就買不到包子了。因此人們就給這種包子加上“時辰”兩字，爾后約定俗成，流傳至今，成為渭南土特產。其特點為面細皮白“僧帽”狀，油滲包底呈金黃，馥郁鮮爽，油而不膩，香味悠長。渭南土特產眾多，典型代表有富平柿餅。富平柿餅別名合兒餅，富平合兒餅，是陜西省名貴的小吃之一，典型的渭南土特產代表，主要原料是尖柿子，具有健胃澀腸和清熱解毒的功效，是一種老少皆宜的食品。傳統的“合兒柿餅”經過采摘、折掛鉤、削皮、架掛、捏心、下架、出水、合餅、潮霜等12道工序，在自然條件下加工制作而成。“合兒柿餅”具有個大、霜白、底亮、質潤、味香甜五大特色。據科學分析，柿餅中除含豐富的蛋白質、果糖、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素及熱量外，還含有較高的鎂、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等成分。柿葉中富含蘆丁、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、膽堿、黃酮等成分，具有多種藥用價值。購買更多渭南土特產，請前往渭南土特產商城網。.優卓建筑裝飾工程|||有名的渭南土特產渭南云商渭南美食西安優卓建筑裝飾工程有限公司