唐師傅火鍋炒料機專為廚師設計,機子設計小巧,使用方便,價格實惠,采用自動翻炒,噪音小,不糊鍋,不粘鍋,自動調速,隨時可放料,并且炒料機有小中大多個型號,一次可以炒100至600斤油料。品質質量都有保證,是火鍋炒料師首選的小助手。它與普通炒料機不同的地方就是它比普通炒料機的鍋底厚,不用擔心會燒壞,在炒料過程中不會出現黏鍋,糊鍋的現象,就算師傅不在底料也能無死角的翻炒,不但人輕松許多,還增加效率,是每個炒料師傅值得擁有的。
60型:機器小巧,機寬65公分,長85公分,整機高170公分。本機器配備的是液化氣、天然氣、火力大小自由調節。配用220V、750瓦三相異步電動機、排煙扇,整機工作1個半小時約消耗一度電,直徑60公分,高60公分不銹鋼鍋,適合30張桌以上的中大店面,每次炒料在200斤以下的店,不占用廚房空間,移動,清洗方便。適合雙人操作,鍋體較重如是女士操作,在清洗時最好有人協助。可作為前廳展示炒料的最佳設備。