灶具的種類很多有多炒多尾、雙炒雙尾、雙炒單尾，單炒單尾、雙炒單尾等。單炒灶灶面板、側板是都是用不銹鋼，角鐵做骨架，內裝節能爐頭、環保燃燒器，中壓風機等配件組合而成的，它使用的燃料為醇基燃料環保油。用我公司的醇基燃料灶具有火力猛,用量少,使用方便的特點，適用于飯堂、快餐店、大排檔、酒店、機關學校。
本燃氣炒爐具有操作方便、火力集中、加熱速度快等優點，能保持食物的原色原味，保證食物營養不受破壞，并可以減少顧客等餐時間，是廚師的理想烹飪工具。